Fasírt

6 adag

A húst megdaráljuk, a főtt tojást apróra törjük, a hagymát lereszeljük vagy nagyon apróra felvágjuk, a fűszereket, a tojást belekeverjük a húsos masszába, majd az áztatott kenyeret is beledolgozzuk. Kis pogácsákat formázunk, kiolajozott tepsibe tesszük, majd előmelegített forró sütőben pirosra sütjük./ kb. 30 perc/ A fasírtok fűszerezése sokféle lehet: friss petrezselyem zöldjével, majorannával stb. lehet változatossá tenni.