Gyros

4 adag

A vöröshagymát felkarikázzuk és kéves oljban megdinszteljük hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott karajt és fehéredésig pirítjuk. Ezután rászórjuk a fűszerkeveréket és lassú tűzön addig pitítjuk míg majdnem leragad. Szósz: A tejfölt Kikavarjuk egy teáskanálnyi majonézzel, 2 gerezd zúzott fokhagymával és és egy teáskanál ételízesítővel Köret : sült krumpli és párolt rizs