Első lépésként megtisztítjuk a vöröshagymát majd karikára vágjuk és elhelyezzük a tepsi alján, úgy tegyük, hogy az egész tepsi alját beborítsa a hagyma karika, majd meghámozzuk a burgonyát , karikákra vágjuk és a hagymákra helyezzük. Úgy gazdálkodjunk, hogy körülbelül a felét tegyük még csak a tepsibe. Most jönnek a csirke mell csíkok amiket kicsit klopfoljunk ki, majd tegyük a burgonya karikák tetejére. Aztán hagyma karikák jönnek és végül krumpli karikák zárják a sort. Megszórjuk a majoránnával, sóval és a borssal, meglocsoljuk egy kis olajjal és alufoliával betakarjuk, majd a felmelegített tepsibe helyezzük és 20 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és úgy sütjük tovább. Az ínyencek tehetnek a tetejére reszelt sajtot, vagy nyakon önthetik sajtos joghurttal is (ez utóbbit laktóz érzékenyek is fogyaszthatják)