A tésztát lobogó forró vizbe tesszük főzni. Míg a tészta fő addig elkészitjük a mártást. A vöröshagymát kis kockákra feldaraboljuk és egy kis olajon megpároljuk, hozzá öntjük a túrót és a tejfölt, majd a nyomós sajtott és végül a fűszereket. Jól elkeverjük és hozzá adhatjuk a kukoricát, sonkát, reszelt fokhagymát és a ketchupot. Rottyantunk még rajta egy kicsit és kész is. A tésztát leszürjük és össze keverjük a mártással vagy csak rászedjük, de meg is lehet sütni sütőben. Nagyon finom, próbáljátok ki!