A megtisztított húsból pörköltet készítünk,közben apró lyukú reszelőn lereszeljük a zöldségeket,hozzá keverjük a kész pörköltalaphoz és össze pároljuk.Ha már megpuhult a répa akkor felöntjük egy pohár 12%-os tejfölel,kb:1 evőkanál mustárral /érdemes kóstolgatni nehogy túl savanyú legyen/. Ha köretnek teljeskiőrlésű tésztát adunk akár még vacsorára is bűntudat nélkül fogyaszthatjuk! Érdemes kipróbálni gyorsan elkészíthető /kb. 30 p./ és nagyon finom! Jó étvágyat!