A húst és a répákat kockára vágjuk, a többi zöldséggel együtt feltesszük kb. 2 liter vízben főni. Ha már forr, beletesszük a fűszereket is. Vigyázzunk, hogy szép lassan forrjon, mert úgy lesz igazán jó. Ha már a hús puha, behabarjuk a tejszínnel. Tehetünk bele grízgaluskát, de betét nélkül is finom!