A meggyet kimagozzuk, a cukorral és a fahéjjal feltesszük a vízben főni. Ha felforr, akkor a tejszínben elkevert pudingporral besűrítjük. Ne főzzük sokáig, mert a gyümölcs akkor elveszíti jellegét! Mélyhűtött meggyből is készülhet. Jól lehűtve nyáron még desszertnek is jó.