Szívmelengető szilvaleves

4 adag

A szilvát tisztítsuk meg, magozzuk ki, majd tegyük egy lábasba. A citromot forró vízben mosd meg, majd héjastul vágd karikára; add a szilvához. Szórd rá a szegfűszeget, a fahéjat, sót, és öntsd fel hat dl vizzel.Forraljuk néhány percig, majd főzzük. Szűrjük le és felezzük meg. Az egyik felét turmixoljuk le, cukrozzuk ízlés szerint, és forraljuk tovább. A tejfölt keverjük simára a keményítővel, és két evőkanál vízzel, majd habarjuk be vele a forrásban lévő vizet. Kevergetés mellett forraljuk, majd a tűzről lehúzva tegyük bele a félretett gyümölcsöket. Hagyjuk kihűlni, ízesítsük rummal. Tálaláskor egy-egy pötty tejföllel díszítsük.