Fogyi leves

6 adag

Beáztatjuk a lencsét kb 4 órára. Az újhagymát feldaraboljuk, és az olajon pici sóval megfuttatjuk, majd rádobjuk az apróra darabolt sárgarépát és a karalábét. Kicsit pároljuk majd ráöntjük a beáztatott lencsét. Felöntjük kb 4 liter vízzel és beledobunk 2 leveskockát + 1 fokhagyma gerezdet lereszelve. Kb 10 percig forraljuk majd beletesszük a borsót és a darabolt petrezselymet.Tovább forraljuk még 10 percet ráreszeljük a második gerezd fokhagymát és elzárhatjuk a gázt alatta. Ezt a mennyiséget több napon át tudjuk fogyaszttani. Nagyon ízletes és laktató. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá! Ebéd+Vacsi