Almás palacsinta

4 adag

Elkészítjük a palacsinta tésztáját a lisztből, a tejből, a vízből, a tojásból és a sóból. / Kissé sűrűbb legyen a massza a szokottnál./ Míg a tészta pihen, addig az almát megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A szeleteket belekeverjük a tésztába, és vastagabb palacsintákat sütünk belőle kiolajozott serpenyőben. Még forrón megszórjuk fahéjas cukorral.