Elkészítjük a palacsintatésztát A tojást összekeverjük a cukorral majd a liszttel. Belelöntjük a tejet, annyi szóda vagy szénsavas ásványvízet adunk hozzál hogy sűrű állagu masszát kapjunk. Átszűrjük a masszát majd beletesszük a sütőport és egy kicsi olajat. Kevés pihentetés után kb. 8-10 palacsintát sütünk belőle. Lereszeljük az almákat és meglocsoljuk kevés citrommal. A kész tésztákat megkenjük a mogyorókrémmel (Nutellával), és elosszuk a lereszelt almát rajtuk, majd feltekerve fogyasszuk.