Joghurtos jégkrém

8 adag

A málnát mossuk meg, az egyik felét turmixoljuk össze egy evőkanál porcukorral. A tojást a maradék cukorral verd fel majd keverd össze a málnapüré maradékával, amíg krémes nem lesz, végül keverd hozzá a joghurtot. Ennek a masszának az egynegyedét vedd ki, és keverd össze egész málnadarabokkal. Vegyél 8 db 1 dl-es pohárkát. A pohár aljára rétegezz a málnadarabos masszából, és tedd fél órára a fagyasztóba. Majd rétegezz rá málnapürét, és joghurtpürét. Tegyél bele egy fapálcikát, majd fagyaszd le, és máris kész a jeges házi finomság!