
A narancsok húsát vájjuk ki és passzírozzuk át. Adjuk hozzá az összetört túrót, egy kis mézeskalács fűszerkeveréket, és mézet ízlés szerint. A krémet beletöltjük a narancs héjába, majd néhány órára a hűtőbe tesszük. Tálaláskor tejszínhabot teszünk a tetejére és megszórjuk a maradék fűszerkeverékkel.