A citromlevet lapos tányérba öntjük. Az almákat meghámozzuk és egyenként megforgatjuk a citrom levében. Durvára vágjuk a diót és összekeverjük a lekvárral. Hegyes késsel kikaparjuk az almák magházát. Az üregekbe elosztjuk a diós lekvárt. A töltött almákat jénai tálba helyezzük, és a tetejükre tesszük a margarint. Addig sütjük, míg az alma megpuhul. Melegen is finom. Tejszínhabot tehetünk a tetejére, akkor hűtőben tároljuk. Jóétvágyat!