Banános-fahéjas tofu

1 adag

A nyers tofut kibontom a dobozából és a felét (általában 300 grammos egy doboz) apró darabokra szeletelem, és a banánt is apró darabokra vágom. Eztuán ezeket egy tálba teszem, villával összetöröm, mint a túrót, és hozzáadom a tejfölt, valamint mikróban a vizet felforralom, és beleteszem a 3 db édeskét, ami a forró vízben azonnal feloldódik. Ezután az édesítőszeres vizet hozzáadom a banánhoz, a tejfölhöz és a tofuhoz, és végül jó alaposan (nyugodtan lehet sokat) megszórom fahéjjal, majd összekeverem. Kissé gusztustalan lesz, de nagyon finom! :)