TOMI süti

10 adag

A tejfölt elkeverem 6 kanál olajjal és 6 kanál tejjel, 1 zacskó vaníliás cukorral, 1/2 zacskó sütőporral, 30 dkg liszttel és 4 kanál cukorral. Jól összegyúrom és kivajazott, lisztezett tepsibe simítom.Diós cukorral meghintem, majd sárgabaracklekvárral megkenem és ismét diós cukorral szórom meg. Kikeverek 20 deka margarint, egy zacskó vaníliás cukorral, 20 deka cukorral és 30 deka liszttel. Még darabos formában ráöntöm a tepsiben lévőkre. 200 fokon sütöm 10 percig, majd 10 perc 100 fokon, majd újra 10 perc 200 fokon. Ha kihűlt, akkor kell egy egyszerű kakaómázzal elkenni. 14 deka margarint megolvasztok, belekeverek 10 deka porcukrot egy evőkanál tejet, jól elkeverem, majd a kakaóval is és ráöntöm a megsült tésztára.