Túrógaluska másképp

1 adag

Tojásokat elkeverem a cukorral és belekeverem a túrót,és a búzadarát. A tejet felforralom a sóval és a vaníliás cukorral. Ha felforrt beleöntöm egy felfújt formába és vizes kanállal a túrós masszából galuskákat szaggatok bele. Előmelegített sütőben 180 fokon fóliával lefedve 30 percig sütöm,majd leveszem a fóliát és még 15. percig sütöm,hogy a teteje kicsit piruljon. Kompótot,gyümölcssalátát adok hozzá,de kakaóval meghintve is nagyon finom.