Grillezett feta

4 adag

Az édeskömény magot zsiradék nélkül megpirítjuk. A mogyoróhagymát felaprítjuk és összekeverjük az összezúzott fokhagymával, az olajbogyóval, a koktélparadicsommal, az olivaolajjal, a kakukkfűvel és az édesköménymaggal, majd megborsozzuk. Négyfelé porciózzuk a sajtot, alufóliára tesszük, és 2-2 kapribogyót teszünk mellé. Elosztjuk rajta fűszeres keveréket, majd összecsomagoljuk. 1 éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük pácolódni, majd másnap forró grillen 10 percig sütjük, mad a rácsról levéve azonnal tálaljuk.