Tavaszi túrókrém

4 adag

Törd össze a túrót villával, add hozzá a joghurtot. Ízesítsd sóval, őrölt fehér borssal. A zöldségeket vágd igen apró kockára, s a finomra aprított kaporral (vagy szárított kaporral) együtt tedd a túrókrémbe. Alaposan dolgozd össze, s tedd a hűtőbe legalább fél órára, hogy az ízek összeérjenek. Kínálj mellé pirított kenyeret- de magában is kitűnő, nem hízlal!