zöldséges majonézes kocsonya

1 adag

Kockára aprítjuk a hozzávalókat, óvatosan összekeverjük, majd az őzgerincformába igazítjuk, hogy kb tele legyen. 2 dl vízet forralunk, beletesszük a leveskockát, majd mikor feloldódott, az étkezési zselatint is beleszórjuk. Kevergetve az újraforráskor egyből elzárjuk, és a kinyomott majonézhez óvatosan hozzákeverjük. Ezután az őzgerincformába a zölkdségekre öntjük a krémet, jól belerázzuk és a hűtőbe rakjuk. 3-4 óra múlva már teljesen kész. Kiborítjuk a formából és már lehet is szeletelni. Jó étvágyat hozzá!!! A lilahagyma, tojás, csemegeubi KELL hozzá, a többi zöldséget rád bízom, ki mit szeret. Sajtot, főtt húst is lehet bele aprítani. Lehet akár köret, saláta, de főétel is!