Sajtos, oregánós kenyér

10 adag

A tejet langyosítsuk meg, morzsoljuk bele az élesztőt, tegyünk bele kevés cukrot. Egy nagyobb tálba mérjük ki a lisztet, keverjük bele a sót, az oregánót, a lereszelt sajt nagy részét. Tegyük hozzá a felfuttatott élesztőt, a tojást, és jól dagasszuk ki a masszát. Végül dolgozzuk hozzá a puha vajat is. Meleg helyen 30-40 percig kelesszük. Ha megkelt, cipót formázzunk belőle, és tegyük kivajazott tepsibe. Még 30 percig kelesszük, majd szórjuk meg a maradék reszelt sajttal, és előmelegített, forró sütőben 30 percig süssük.