Fokhagymás pogácsa

6 adag

A lisztbe belekeverjük a szárazanyagokat, majd hozzádolgozzuk a vajat, a tojássárgáját, a tejfölt és a lereszelt 2 gerezd fokhagymát. Kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, és pogácsákat szaggatunk belőle. Megkenjük tojással, esetleg megszórhatjuk szezámmaggal, majd forró sütőben /200 fok/ megsütjük. /Hamar megsül!/ Frissen a legfinomabb, de hidegen is jó borkorcsolya!