
Egy shakerben felöntjük az ízlés szerinti nescafét és cukrot/édesítőt NAGYON KEVÉS vízzel. Annyira öntsük fel, hogy éppen csak ellepje a kávéport. Intenzíven shakeljük, egészen addig, amíg olyan sűrű hab képződik, hogy alig folyik ki a shakerből. Célszerű keskeny, magasabb pohárba önteni a habot, amit óvatosan felöntünk vízzel. Aki szereti, a végén tejszínt öntsön hozzá (ne tejet). Jégkocka, szívószál, felfrissülés....:)