Az epret jól megmossuk, szárát eltávolítjuk. A turmixgépbe belerakjuk az epret, a jégkockákat, a mézet vagy az édesítő tablettákat (amelyeket egy kis langyos tejben feloldunk) és egy kevés tejet. Jól összeturmixoljuk, majd a maradék tejet beleöntve még egy kis ideig keverjük. Egy kevés citromlevet is rakhatunk bele. Egy hosszú pohárba öntjük, díszítésként a pohár szélére egy epret rakunk, melybe egy szál mentát szúrunk.