Megpucolom a répát. A turmixgépbe öntöm a narancslevet, belereszelem a répát, hozzáadom a mézet, az ásványvizet, a joghurtot és a sárgabarackot. ( ha aszalt sárgabarackot használok, akkor a narancslé felébe egy 5 percre beáztatom) Az egészet összeturmixolom.