Az uborkát pici darabokra vágjuk és összeturmixoljuk a joghurttal és a petrezselyemmel!Én mindig szoktam egy-két percet állni hagyni és azután újra összekeverem,de már csak kézzel,mert nem olyan jó,ha túl habos!!!C-vitaminban és vasban ezek után nem lesz hiány!