Narancs-müzli
A joghurtot a mézzel, a zabpehellyel és a narancsdarabokkal elkeverjük.
Beküldte: Gabesz | Pontok száma: 0 | Hozzászólások: 5
Narancslikőrös szív
A lisztát szitáljuk át, ajuk hozzá a cukrot, sót, tojássárgáját a reszelt citromhéjat, és a vajat. A hozzávalókat dolgozzuk össze, majd lisztezett deszkán gyúrjuk át. (Ha dagadna, formáljunk belőle cipót, és folpackba csomagolva pihentessük) Nyújtsuk 3mm vastagra egy belisztezett deszkán, és szúrjunk belőle szíveket. Fektessük őket sütőpapírra, és 10 percig 180-200 fokon süssük. A sütőpapírral együtt húzzük őket rácsra, és hagyjuk kihűlni. 3 evőkanál sárgabaracklekvárral ragasszuk össze a szíveket. A mázhoz passzírozzuk össze a maradék lekvárt, aztán melegítsük össze a likőrrel. Vonjuk be a tésztaszíveket, és hagyjuk szárazdni. Cukormázzal diszíthetjük.
Beküldte: pitypang | Pontok száma: 0 | Hozzászólások: 5
Narancos-citromos kuglóf
A vajat habosra keverjük, majd hozzáadunk 30 dkg cukrot. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a tojásokat, egy narancs és egy fél citrom reszelt héját. A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral, és a tésztához adjuk. A masszát egy kivajazott kuglóf formába öntjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 1 óráig sütjük. Ha kész kivesszük a sütőből, és kiborítjuk a formából. Kitisztítjuk a kuglóf formát és vissza tesszük bele a tésztát. Pálcikával sűrűn megbökdösük. Amíg hűl a tészta összekeverjük a narancs és citromlevet a maradék 10 dkg cukorral. A lé felével meglocsoljuk a süteményt. Ha beitta a levet kiborítjuk és a tetejét ismét megbökdössük, majd megöntözzük a lé másik felével is. Díszíthetjük a maradék narancs és citromhéjjal.
Beküldte: Gabesz | Pontok száma: 0 | Hozzászólások: 5
- Lag
- viko
- szivi76
- dzsn
- Péter31