Bársonysaláta

5 adag

Az ubit,retket,répát,zellert vékonyra vágjuk/zöldsézszeletelővel/,a zöldhagyma zöld részét ollóval vékony csíkokra vágjuk/2mm/,a salátát  kb 2 cm- esre .A 15dkg sajtot/sajtokat: edami, trappista, gouda/ káposztareszelőn lereszeljük,a tojást tojásvágón hosszában,keresztben is vágjuk.Egy tálban lazán összekeverjük salátáskanállal a hozzávalókat,miután ráöntöttük a salátaöntetet és a joghurtot.Igen üditő, önálló fogásként  fogyasztható,de sültek mellé köretként is.Kellemes ízű,laktató fogyókúrás étel.Jó étvágyat!

Salátaöntet: 2teáskanál 20%os ecet, 4teásk.kristálycukor,vagy 4 süssina édesítő 1 dl vízbe