Karalábé- retek saláta

4 adag

A karalábét meghámozzuk, a retket megtisztítjuk,majd megmossuk, és durvára reszeljük. A póréhagymát/metélőhagymát vékony karikára vágjuk, az egészet összekeverjük. A citromlevet elkeverjük egy kis cukorral és az olajjal, majd beleforgatjuk a salátát.