Tarka krumplisaláta
1 adag
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk és felszeleteljük, majd hozzáadjuk a zöldbabot, a négyrét vágott paradicsomot és az apróra vágott hagymát. Óvatosan elkeverjük a citromlével és olajjal, sóval, borssal ízesítjük, salátalevelekkel kibélelt tálra helyezzük, a szeletekre vágott kemény tojással és két olajbogyóval díszítjük.
Beküldte: pitypang | Pontok száma: 5 | Hozzászólások: 0
Hozzávalók
- 2 kisebb darab burgonya, nyers
- 50 gramm zöldbab, nyers
- 2 közepes darab paradicsom, nyers
- 1 kisebb darab vöröshagyma, nyers
- 20 gramm fejes saláta, nyers
- 0.5 darab tojás, keményre főzött
- 1 késhegynyi tengeri só
- 0.01 dl citromlé, édesítetlen
- 1 késhegynyi feketebors, őrölt szárított
- 2 darab fekete olajbogyó, friss
Beltartalom
- Kalória:285 kCal
- Szénhidrát:50 g
- Fehérje:11 g
- Zsír:3 g
- Rost:11 g
- Koleszterin:106 mg
- Cukortartalom:7 g
- nagyi
- netki
- A főszerkesztő
- Annamari.
- Gabesz