A kígyóuborkát meghámozom zöldségpucolóval (de ha szereted a héját, ez nem szükséges), és apró kockákra felszeletelem. Ezután megpucolom a hagymát, majd azt is apró szeletekre felvágom, és a kettőt összekeverem. Ezután ráteszem az egy-két kanál tejfölt, egy kis majonézt (de nem sokat, mert elveszi a hagyma és az uborka ízét), majd miután az egészet összekevertem, jól megszórom fokhagymagranulátummal. Reggelihez (vagy vacsorához) ajánlom egy szelet teljes kiörlésű (vagy Wasa-) kenyér és felvágott mellé.