Csirkemellfilé cukkis szójababsalátával

4 adag

A csirkemell filét süsse 1 tsk. olajon 15-20 percig, majd ízesítse sóval, borssal. Közben mossa meg a szójababot és csepegtesse le. Mossa meg a cukkinit és a retket. A cukkinit vágja vékony hosszú csíkokra, a retket szeletelje fel. A maradék olajhoz keverje hozzá a zsázsát, a sót és a borsot, és adja a salátához. Fogyasszon mellé 1 zsemlét.