Káposztasaláta pulykacsíkokkal

2 adag

A káposztát vágjuk vékony csíkokra, sózzuk meg, és egy krumplinyomóval döngöljük át. A chilit vágjuk finomra, a paprikát csíkokra, az almát és a banánt vékony szeletekre. A hozzávalókat keverjük össze. Készítsünk ecetből, citromléből, az almafröccsből és 1 ek. olajból öntetet, öntsük a salátára és hagyjuk állni 30 percig. A maradék olajat forrósítsuk fel egy serpenyőben, csíkozzuk fel a pulykahúst, süssük ropogósra, sózzuk, borsozzuk és adjuk a salátához.