Mézes-citromos csirkecomb

6 adag

A csirkecombokat megmossuk, mindkét oldalukat megsózzuk. Egy sütőtálat kikenünk olajjal, beletesszük a combokat, majd megkenjük az olaj, citrom, méz és bors keverékével. Előmelegített sütőben kb. 200 fokon fólia alatt sütjük, közben többször megkenjük a mézes-citromos keverékkel. Ha a csirke már majdnem puha, levesszük róla a fóliát, és szép pirosra sütjük. Belül puha, kívül ropogós a csirke így. Rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.