Pasta al Forno

2 adag

Főzzük meg a tésztát sós vízben, keverjük össze a túrót, a tojást, és a sajt 2/3 részét a fűszerekkel. A lecsöpögtetett tésztát keverjük össze a túrós masszával, majd tegyük az egészet egy vékonyan kiolajozott tálba. Csöpögtessük le a darabolt paradicsomot (a levét fogjuk fel egy kis tálba), majd osszuk el a tésztán és a maradék sajtot is szórjuk rá. 180 fokos sütőben süssük kb. 35 percig. Főzzük fel a paradicsom levét a ketchuppel, ízesítsük, és a felkockázott sonkával együtt rakjuk rá a tészta tetejére. A megmosott salátához készítsünk egy öntetet vízből, olajból, ecetből és fűszerekből.