Zöldséges lasagne

2 adag

Egy tűzálló tálat olajozzunk ki, és rakjuk bele a lasagne lapokat. Vágjuk fel a gombát és a paradicsomot. Keverjük össze a tojást a tejföllel, a tejjel, a sűrített paradicsommal és az olasz zöldfűszerekkel. Rétegezzük egymásra felváltva a zöldségkeveréket, a gombát, a paradicsomot, a szószt, a sajtot és a lasagne lapokat úgy, hogy az utolsó lapra is jusson szósz és sajt. 190 fokos sütőben süssük az egészet kb. 50 percig. A sütési idő végén takarjuk le a lasagne-t alufóliával, hogy a legfelső tésztalap ki ne száradjon.