Mély tálba tesszük a túrót, az őrölt diót, a mustárt, a teljes kiőrlésű lisztből készült zsemle morzsáját, a felvert tojásokat és a borsot, majd jól összekeverjük. Egy pástétomformát kiolajozunk, belesimítjuk a masszát, és sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük.