A parajt a vízzel feltesszük főni. Ha kész, alaposan leszűrjük, apróra vágjuk, és kihűtjük. A lisztet, a parajpürét és a megfelelő mennyiségű vízet tésztává gyúrjuk. Tetszés szerint vágjuk fel. Sok olasz étel alapja.
Beküldte: nagyi | Pontok száma: 5 | Hozzászólások: 0