Sziasztok!!!
A csoki-szuflét próbáltátok????
ISTENI!!!!
Pusz.Cica

Köszönöm, kipróbálom valamelyik este és majd jelzem hogy sikerült.

Szia, én ezt ismerem, tej- és étcsoki együtt, nagyon fincsi...
Hozzávalók:
2 dl tejszín
1 rúd vanília
1 evőkanál konyak (elhagyható)
10 dkg jó minőségű étcsokoládé (legalább 70% kakaó)
10 dkg jó minőségű tejcsokoládé

Elkészítés:
A tejszínt a keresztben felvágott vaníliarúddal forraljuk fel. Tegyük bele a konyakot. Közben a csokoládékat törjük kockára és a vízgőz fölött (vagy a mikrohullámú sütőben) olvasszuk meg.
A tejszínből vegyük ki a vaníliarudat és tegyük bele az olvasztott csokoládét. Keverjük össze és tálaljuk melegen.

Valaki tudna egy nagyon jó csokifondü receptet. tegnap csináltam, de nem lett jó. Nem lett folyékony a csoki eléggé és étcsokiból csináltam, így nagyon keserű is lett. Mondjuk 86%-os csoki volt. Lehet ez volt a baj. Tejcsokiból is lehet?