2010. január 22., 23:06
KÖSZÖNTŐ Gratulálok a nap az Ön számára. Én öröm, hogy vagy te, hogy ma a nevem mellé öröm. Láttam a profilodat, és én nagyon lntreseted, hogy egy Reletionship a szíves én akarat mint téged-hoz küld én e-mail to my email privert a (joybaby25real@yahoo.com), hogy én is képes küldeni neked a képet, és mindent me.i örömmel hallani you soon (joybaby25real@yahoo.com
GREETING Compliments of the day to you. I am joy how are you to today: my name is miss joy. i saw your profile and i am very lntreseted to have a Reletionship with you please i will like you to send me your email to my privert email at(joybaby25real@yahoo.com) so that i can able to send you my picture and all about me.i will be happy to hear from you soon (joybaby25real@yahoo.com
2009. augusztus 26., 20:40
A kukorica krémleves csak nekem marad darabos, vagy annak olyannak kell lennie?
2009. január 21., 11:11
és jó borjúragu leves? ;) hmm? majd raktok fel azt is a kedvemért? :)))
2009. január 21., 11:10
sziasztok, én tudok egy jó tejszínes-hagymaleves receptet :P
Íme:
Tejszínes hagymaleves
Hozzávalók:
- 2-3 nagyobb vöröshagyma
- szál póréhagyma
- 2 marhahúsleves-kocka
- olívaolaj
- 2-3 babérlevél
- tengeri só
- őrölt fehér bors
- majoránna
- őrölt szerecsendió ízlés szerint
- 2-3 dl tejszín
- 1,5 l víz
- fehér bor 1-2 dl
- kevés keményítő vagy liszt a sűrítéshez
- Tálaláshoz:
- reszelt trappista sajt
- fokhagymás olajjal pirított zsemlekockák vagy kis kenyérszeletek pirítva (vagy krutonokra sütött sajt)
Elkészítés: A vöröshagymákat megtisztítom, nem túl vékony félkarikákra vágom. A pórét szintén megtisztítom, a zöld végével együtt felkarikázom. Egy fazékban a hagymát olívaolajon folytonosan kevergetve megdinsztelem, de úgy, hogy ne barnuljon. (Félidőben teszem bele a póréhagymát!)
Ha a hagyma már jól összeesett, felöntöm vízzel, beleteszem a leveskockákat, a babérlevelet, a borsot, egy csipet majoránnát, őrölt szerecsendiót és ha még kell, akkor sót is. Addig főzöm, míg a hagyma megpuhul. Mikor a hagyma puha, a keményítős (lisztes) tejszínnel behabarom, és jól átforralom, hozzáteszem az 1-2 dl fehérbort és kicsit átforralom vele.
A pirított kenyérkockákat és a reszelt sajtot bőségesen rászóróm a leves tetejére, vagy vékonyabb kenyeret felszeletelek, sajtot szórok rá és asütőben rápirítom a tetejére, majd ezzel kínálom a levest.
2009. január 20., 17:23
Sziasztok :) Nekem a borjú vagy a csirkeragu leves a kedvencem :P
2009. január 19., 09:50
Oké, persze :) Nagyon ari vagy, köszi :) Én anyukámtól szoktam begyűjteni a legjobb recepteket, gyermekkorom ízvilágát :)
2009. január 19., 09:49
Nagyon szívesen ;) Van az is :D csak majd elő kell túrnom otthon. Van egy nagy szakácskönyvem a konyhában, abban gyűjtöm az értékes recepteket :) jó kis otthoni ízek :) később jövök és megírom neked mindenképp ok? most mennem kell, szia szia
2009. január 19., 09:46
Szia, Húúú, nagyon jól hangzik, köszönöööm :) ez olyan igazi finom-ízes leveske lesz :) azt szeretem. Esetleg, ha van hagymaleves recepted, azt is szívesen ellesném tőled ;) nagyon jó kis receptet írtál, köszönöm még egyszer.
2009. január 19., 09:44
sziaaa :) Én jártam évekig egy tök jó kis étterembe, ahol a kukori krémlevest volt a kedvencem :P nyamiii, de sajnos már nincs náluk az étlapon, ezért már nem nagyon járok oda. Finoman főznek minden, csak én pont a leves miatt mentem oda :D hihi Viszont tudom a receptjét :)
Kukorica krémleves
Hozzávalók:
- 1 kg kukorica
- 2 dl főzőtejszín
- só
- víz, húsleves vagy húsleveskocka és kukorica konzervlé keveréke
- őrölt fehér bors
- szerecsendió
- sajt
- 1-2 evőkanál fehérbor
- krutonszelet reszelt sajttal a tetején (Erzsébet kenyér (vagy a tescoban, auchanban lehet kapni azt a vékonyabb, hosszabb kenyérkét)
(Tipp: Érdemes a konzervkukoricát a levével együtt főzni +húslevessel, így ízesebb lesz)
Elkészítés: A kukoricát feltesszük főni annyi húsleves+víz+kukoricalével, hogy kb. két ujjnyi vastagon lepje el a kukoricát. Ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval. Amikor megfőtt, botmixerrel összeturmixoljuk. Átpasszírozzuk, majd visszatesszük főni. Mikor elkezdett forrni, beletesszük a tejszínt, és egyet forralunk rajta, végezetül hozzátesszük a fehérbort.
Tálalási variáció:
1. Sok-sok reszelt sajtot sütünk rá a kenyérszelet tetejére
2. Kisebb darabokra vágjuk a kenyeret, enyhén megpirítjuk, majd a a kiporciózott levesek tetejére szórjuk a bőséges reszelt sajttal együtt.
Jó étvágyat kívánok!
2009. január 19., 09:25
Sziasztok, szép reggelt!
Láttam valamelyik nap egy főzős műsort, amiben kukorica krémlevest főztek. Istenien nézett ki :P sajnos nem tudtam leírni a receptjét. Olyan jó tejszínes levest csináltak, sajtos krutonnal ;) Régen egy vendégségben ette ilyet, de azóta sem sajnos :( tegnap nagyon megkívántam, és elhatároztam, hogy mindenképp főzök. Tud valaki egy jó receptet? kösziiii