Azért egészségesebb, mert tulajdonképpen a barna rizs az igazi rizs - úgy lesz belőle fehér, hogy lehántják a héját, amiben az összes vitamin meg tápanyag van. A rizs tehát tulajdonképp eredendően "barna" (bézs színe van inkább), és a belseje fehér, ezt látjuk lehántás után. Igen, a dm-es rizs asszem, fél kilós, de azért jópár adag kijön belőle:D És az a jó benne, hogy nem úgy kell főzni, mint a fehéret, hanem csak vízzel kell felrakni... Egy jó tanács: fedőt ne rakjatok a barna rizsre, nekem mindig kifut:D Inkább kicsit több vizet teszek hozzá...

Tulajdonképpen mitől egészségesebb, mint a sima? És mitől barna? Én is sokat hallottam már róla, hogy milyen jó, meg stb, csak eddig még nem vitt rá a lélek, hogy kipróbáljam, meg félek, hogy felsülnék az elkészítésével... :S
juli, ez a 400 Ft-os mekkora adag? Meglepne mondjuk ha kilós lenne, bár kilósan nem is lenne annyira drága, hiszen a normál fehér is 300 körül van... De gondolom ez ilyen negyedkilós vagy mégkisebb lehett...

Praktika nincs, max a kukta, de a DM-ben 400 ft körül van a 15 perces főzésű barnarizs, én azt szoktam venni... Amúgy isteni finom olivaolajban megpirítva, aztán meg tamarini szójaszósszal nyakonöntve... nyammm....

Imádom a barnariszt. Sokkal egészségesebb és finomabb is mint a sima rizs, viszont egy baja van, hogy nagyon sok ideig tart elkészíteni. Nincs erre valami praktika?