Le az ünnepi kilókkal!

2012. január 06.

Az ünnepi dőzsölés bizony nyomot hagyott rajtunk - ám hamar újra formába lendülhetünk, ha jól megválasztott módszerrel és a jojó-effektusra való odafigyeléssel vágunk neki. Íme egy étrend, amellyel jóllakottan, egészségesen fogyhatsz - ráadásul a felépítő szakasszal egyben életmódváltásodat is megoldhatod!

Gyors fogyás, tartósan
Talán nincs is olyan nő, aki ne szedne fel egy-két pluszkilót az ünnepek alatt. És persze amilyen gyorsan szedtük fel, olyan gyorsan szeretnénk is megszabadulni tőle. A gyors fogyásnak persze megvan a maga hátulütője – a leadott kilók pillanatok alatt visszatérhetnek. Ám ez kiküszöbölhető, ha okosan választod meg a módszert. A következő diéta ötvözi a méregtelenítés, a szétválasztás és a fehérjesúlyozású étrend előnyeit, így viszonylag nagy súlyveszteséget érhetsz el már egy hét alatt, és akár 2- 3 kilótól is elbúcsúzhatsz!

Hogyan működik a diéta?
Az étrend a természetes, méregtelenítő hatású táplálékokra és az izomveszteséget megelőző fehérjékre épül, így megszabadulhatsz a pluszkilókat jelentő méreganyagoktól és a sejtek közt megrekedt víztől, a szénhidrátszegény étrend hatására pedig szervezeted a zsírraktárakból fedezi a hiányzó energiaszükségletet. A gabonafélék (a zabpehely kivételével kizárása felgyorsítja a méreganyagok és a kilók távozását, ám arra ügyelj, hogy a diéta után betartsd a felépítő étrendet – így garantáltan elkerülöd a jojó-effektust.

Hogyan kövesd a diétát?
Az étrendhez felhasználható ételek: A diéta alatt kizárólag sovány tejtermékeket, tojást, a húsfélék közül halat és baromfit, zöldséget (kivéve a burgonya, kukorica és a hüvelyesek), gyümölcsöt, natúr magvakat fogyaszthatsz. A magvakból csak napi 1-1- marékkal fogyassz! Ha nem tudod elkerülni az édesítést, nyírfacukorral vagy steviával oldd meg inkább, mint mesterséges édesítőszerrel, hiszen egyik célunk most a méregtelenítés.
Zsiradékként csak olíva- vagy repceolajat használj, ezeket is inkább hevítetlen állapotban a salátákra, tehát inkább párold az ételeket. Jó, ha előre elkészíted a heti étrendedet azokból – állítsd úgy össze, hogy azokat az ételeket tartalmazza, amelyeket a leginkább kedvelsz az engedélyezettek közül, szánj rá egy kis időt, és vásárolj be előre. Az előre eltervezettség és a tudatos szervezés nagy mértékben hozzájárul ahhoz, hogy betartunk-e egy diétát!
A betartandó szabályok:
- napi ötszöri étkezés, lehetőleg azonos időpontokban
- napi két liter folyadék szénsavmentes ásványvízből és (esetleg citrommal ízesített) gyógyteákból
- A szétválasztás erejét is bevetve a fogyás érdekében a következőként oszd el az egyes ételcsoportokat: reggelire kizárólag szénhidrátot fogyassz (gyümölcs, esetleg zabkása zabtejjel(házilag is elkészíthető)), ebédre fehérjét, zöldségeket, és kevés zabpelyhet is ehetsz,  vacsorára pedig fehérjét és zöldségeket. A délelőtti köztes étkezés legyen gyümölcs, a délutáni pedig magvak, zöldség vagy natúr joghurt, kefir.
- Kalóriát számolni nem kell, és nyugodtan fogyaszthatsz nagyobb mennyiséget is, de figyelj arra, hogy csak jóllakásig egyél.

Mintaétrend:
Reggeli: 1 banán, 1 alma, 1 narancs
Tízórai: 1 tálka vegyes gyümölcssaláta
Ebéd: párolt csirkemell görög salátával
Desszert: zabpalacsinta (2 adag): keverj össze egy mély tálban 100 g (esetleg kávédarálón megőrölt) zabpelyhet, 1 dl zsírszegény tejet, 1.5 dl vizet, 2 tojásfehérjét, 1 egész tojást, kevés sót és (lehetőleg természetes) édesítőszert. Hagyd állni öt percig, majd olíva- vagy repceolajjal vékonyan kikent tefonban süsd, akár a palacsintát – csak persze vastagabb formában. Finom, diétás és laktató desszert!
Uzsonna: 1 natúr joghurt, 1 marék dió
Vacsora: vegyes zöldségsaláta citromos lazacszeletekkel

Diéta utáni felépítő étrend
(amely során akár további kilókat is veszíthetsz):  
1. hét: A reggeli gyümölcsöt cseréld le teljes kiőrlésű kenyérre vagy zsömlére, de ne fogyassz mellé fehérjét, és zsiradékot. Az étrend további részét a diéta szabályai szerint állítsd össze.
2. hét: A reggeli már bármi lehet, csak arra ügyelj, hogy teljes értékű szénhidrátot és sovány tej-/ hústermékeket fogyassz. Az étrend további részét a diéta szabályai szerint állítsd össze.
3. hét:  A reggeli és az ebéd már bármi lehet (a teljes kiőrlésű és zsírszegény ételeket részesítsd persze előnyben), vacsorára viszont továbbra is csak fehérjét és zöldségeket fogyassz. Ezután visszatérhetsz egy normál, de egészséges ételekből összeállított étrendre, s kilóidtól egészen biztos, hogy végleg megszabadultál!