2010. július 05.
Tévhitek és igazságok az almaecetről
Az almaecet szóra sokan összerándulnak
, azt gondolván, hogy valami rémes ízű löttyöt kell megint magunkba tuszkolnunk. Tény, hogy az almaecet nem éppen dobostorta, de ha bio formájában veszed, meglepően lágy és kellemes az íze. Egy pohár vízben elkeverve kifejezetten hűsítő, frissítő italt kapunk, amelynek kissé a fröccsre emlékeztet az íze, ám annál jóval egészségesebb. Ecet jellege ellenére egyáltalán nem savasít, sőt, az érzékeny gyomrúak számára is valóságos áldás az emésztésre gyakorolt jótékony hatásai miatt. És hogy mennyire érdemes fogyasztani, az tulajdonságai ismeretében nem kérdéses. Lássuk, mi mindent tud ez a nagymamáink által is nagyra tartott nedű.
Mit nyer a szervezeted?
Az almaecet 20 fontos ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz, emellett tej-, ecet- és citromsavat, számos enzimet, aminosavat, és értékes ballasztanyagokat. A legfontosabbak közülük: kalcium, kálium, nátrium, kén, foszfor, klór, magnézium, szilícium, réz, vas, fluor, valamint A-,B1-,B2-,B6-,C-,E-,P-vitamin és béta-karotin provitamin. Nem csoda, hogy a tudományos felmérések szerint is kétségtelenül bizonyítást nyert, hogy a rendszeresen almaecetet fogyasztó emberek egészségesebbek, frissebbek, bőrük pedig rugalmasabb és feszesebb.
Miért ilyen hatásos?
Miközben az alma érik a fán
, értékes hatóanyagok halmozódnak fel belsejében. Mikor beérik és lehullik, ecetsav alakul ki benne, amely elpusztítja a baktériumokat, és a kórokozókat, hiszen az ecetsav minden baktérium ellensége. (Az állatok is szervezetük védelmének érdekében kedvelik annyira a lehullott, érett gyümölcsöket). Az almaecet azonban a legmagasabb hatásfokkal rendelkező ecetsav-fajta, amely öt zsírbontó mechanizmust egyesít magában.
Az ecetsav felélénkíti a sejtlégzést, javítja a vas beépülését, és oxigént szállít a sejtekhez. Fokozza a sejtekben a fehérjemolekula keletkezését, így felgyorsul az anyagcsere. Zsírsejteket bont le, gyorsítja az emésztést, valamint baktériumölő hatása által tisztítja szervezetünket, bőrünk feszesebb, hajunk fényesebb lesz.
Fiatalít és vitalizál
Ha egy növény nem kap elég káliumot, megáll a növekedésben és elpusztul. Ha kevés káliumot viszünk be a szervezetükbe, megrövidül a testsejtek életműködése. Az almaecet kimagasló káliumtartalma és pektin hatóanyaga vitalizálja az egész szervezetet, javítja az emlékezőképességet, növeli a koncentrálóképességet, optimalizálja a koleszterinszintet és a vérkeringést.
Az emésztés és a testsúly beállítása
Az almaecet természetes
módon szabályozza az emésztésünket, hiszen közvetlenül támadja meg a belek baktériumait és más kórokozóit. Eltűnik a vizesedés és a puffadtság, hatásos ellenszere a hasmenésnek és a székrekedésnek is. Az emésztési problémák megszűnnek – ha rendszeresen fogyasztjuk, olyan ételeket is meg tudunk majd enni, amelyek korábban mindig gondot okoztak.
Az egyik legősibb fogyókúrás szer, nem véletlenül: hatékonyan segít a lerakódott zsír bontásában, serkenti az anyagcserét és elősegíti az emésztéshez szükséges enzimek termelését, ráadásul az éhségérzetet is csökkenti. Ha étkezési szokásaidon nem változtatsz, pusztán a napi 3 almaecetes vizet iszod meg, akkor is csökken a súlyod havi 1-2 kg-mal – ha pedig még étkezésedre is odafigyelsz, rendkívül hatásosan faragja le a felesleges kilókat! Sőt: még a has almaecetes masszírozása is csökkenti a pocakot, mivel az almaecet oxigénnel telíti a szöveteket és feszesíti az izmokat.
Hogyan használjuk?
Napi 3 alkalommal fogyasszunk almaecetes vizet: 2-3 dl vízbe keverj el egy evőkanál almaecetet. Ha fogyás céljából használod, minden étkezés előtt 10-15 perccel idd meg!
Túladagolni nem lehet, tehát bátran ihatod frissítőként – kávéra biztosan nem lesz szükséged mellette! Próbáld ki akár csak 2-3 napig – és tapasztalni fogod a kedvező változásokat!